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07_記憶裡的Reims聖誕節市集

廣場的中間放置了許多小木屋 原來是聖誕市集的準備 11月中開始佈置 各式攤位 還有遠從加拿大 或者 拉托維亞來的商人 聽說搭了三天的巴士 據說這一年的買氣低迷 晚餐過後總見居民出沒其中 才知道原來這一個小城住了許多人

台南_瑪哈印度餐廳_充滿香料的世界

異國料理來說,在台南最大宗的莫過於接受度非常高的義大利麵, 老實說我也真不懂為什麼開了那麼多的義大利麵店, 而大多數的義大利麵店賣的是台式義大利麵。 其餘的小種異國菜則難以受到消費者的青睞, 例如希臘料理在台南這美食之都努里熬過了許久的一段時間後也退出了戰局, 以色列料理則發展得有聲有色,另外就是這家有著兩間店的瑪哈印度料理, 對於瑪哈的印象停留在兩年前,騎車經過了數回始終沒有勇氣嘗試, 就在同事的邀約之下,吃了讓我無法忘懷的商業午餐! 印象的甩餅滿足了味蕾! 沒想到兩年後的聚餐也一樣讓我留下深刻的印象! 開胃的薄餅,像極了玉米餅搭著沙沙醬,只是這餅再薄許多也更好吃! 湯品口味分成雞肉與蕃茄,肌肉口味的有些許的椰奶味, 搭在雞肉湯裡,這些許的椰奶味意外的順口好喝;不過相較之下, 番茄湯因香料總讓人覺得有一股鐵鏽味! 炸蔬菜餃,顛覆了這造型都是甜食的印象, 反倒像是馬鈴薯泥裹著蔬菜與綠色豆子再放點咖哩粉, 吃起來辣味十足。 烤羊肉和雞肉,味道很夠! 每到夜市必點印度拉茶的我,這回總算可以品嘗真正的印度奶茶了, 這茶香非常濃郁,口感也稍微後重並帶點苦味! 像魟魚的餅則分成了原味、蒜味、奶油味, 這麼一大張當然不是讓一個人給嗑掉而是一點一點地撕下來粘咖哩醬料吃。 蔬菜醬,意外的沒有生生的蔬菜味 紅咖哩,則像是番茄醬般的順口 除了搭著餅吃外也可以拌在飯裡, 只是飯不單單只有一種選擇, 有黃色的飯還有加了茴香香料的飯, 五味雜陳的味道充斥著鼻腔。 飯後甜點,除了芒果奶酪外,每一個都值得嚐試。 甚至是店員不推的乳酪丸,他的甜膩程度是印度人的最愛。

南法_唱歌跳舞的一家人

很可惜我忘了他們的名號,只知道他們來自英國,一家五口在法國街頭賣藝! 第一次看見他們就在亞維儂藝術節的街頭上, 媽媽渾厚的嗓音、爸爸輕快的吉他、妹妹利落的節奏在加上弟弟輪番上陣的舞蹈, 音樂讓我感受舒適生活的氛圍~ 他們陶醉其中 第二次遇到他們也是在南法,不過這回我來到大學城! 兩個月後又在法國相遇, 不可思議他們持續的走唱,一人一輛單車, 我猜他們將繼續騎下去!也繼續唱遍法國。 看到他們讓我多了一點思考, 人生難道是在社會規範下的才是人生嗎? 我似乎活在在意他人眼光的侷限下! 人生只有一次,和不妨放手來創造點能回憶起的片刻!

『新,世界地圖』攝影展&旅人分享_10/13 開幕成功

『心,世界地圖』攝影展及分享會,在 10/13 (日) 14:30 正式開幕成功,籌備了半年左右。這一個開始也來自於一個小小的夢想 … 還記得去年九月,剛結束旅行的我,總想著是否能做些什麼事情,讓過去一個人的生命歷程可以跟更多人分享,讓只有我的每一張照片更有傳遞的出口,於是提出這一個計劃後越來越多人贊同。更想著,如果這一個活動從一個我的分享變成很多我的分享,甚至分享那一把推力的ICYE,這樣的結合或許是更大的力量。更能呈現不同的生命歷程! 從四月份一直說說的計劃,轉眼間來到六月,離預設的展期只剩幾個月的籌備,夥伴們開始密集的開會、討論。提出各種不同天馬行空的構想,慶幸的是大家都是熱血分子,並沒有因時間似馬拉松般而放棄,反而讓整個計劃和籌備越來越完整!直到選定圖片,挑好方向,洽談空間與圖片輸出,一步一步把散佈各處的拼圖,拼成一幅完美的圖! 如今天所看到的場地、如今天所看到的觀眾。雖然小小的,但呈現的是每一個從心出發的精華,或許我們都不是專業的但熱血的心都俱備了感人的力量! 展覽是旅途中的見聞,分享是心靈沈澱後的反思,希望這一個小巧精緻的展覽能夠觸動大家小小的感受,哪怕只是一個感動也就夠了! 台北場: 攝影展日期:2013/10/13-10/27 展出時間:星期二-星期六 10am-11pm、星期日 10am-10pm(星期一公休) 展出地點:The Escape Artist藝甸園娛樂繪畫空間(台北市大安區文昌街68號B1) 旅人分享會:共兩場2013/10/19晚上6點-8點、2013/10/27下午3點-5點 台南場: 攝影展日期:2013/12/1-12/15 展出時間:星期二-日 2pm-10pm、星期一公休 展出地點:夢仔哺_Dream Corner(台南市東區東寧路15巷8之1號) 旅人分享會: 假日12/7-8 & 12/14-15 平日12/4、12/6、12/11、12/13(晚上7:30-9:30) 主辦單位:社團法人台灣國際青年文化交流協會(ICYE Taiwan) 協辦單位:The Esca...

法國人的招呼_親臉頰

之前在法國生活時,住在工作單位裡, 原以為五分鐘前從房裡走到櫃台,這時間足夠我飛奔去打卡。 但沒想到,繁瑣的法式招呼讓我第一天上班差點遲到, 只因不停歇的親臉頰。 法國人的親臉頰是每天見面和分別的必備禮節, 當然這存在交情還不錯的認識的人! 親吻的方式也不是真的用兩片純親在臉上, 而是用自己的右臉頰去貼別人的右臉頰並同時發出“啾”的一聲, 再視地區分成幾下,聽說越往熱情的南邊越多下! 同時也有很多長者會趁機吃豆腐! 然而我想分享的是“虛偽”這件事, 儘管每天早上相見,熱情地貼著臉頰問早,但若是彼此間出現嫌隙的對象, 也將在親臉頰的背後大吐對方苦水。 於是,我常常搞不懂誰跟誰好,誰又不爽誰! 說真的,蠻喜歡他們擁抱近距離傳遞關懷的方式, 但面對邪惡的另一面,或許東方人一貫的距離才是保護自己的不二法門!

優雅的法國

記得大家都說法國好優雅, 出門去玩的那天,我站在巴黎東站地鐵售票口! 看著提著大包小包的金髮白人, 一頭霧水的在售票窗口前很有禮貌地說:hello, excuse-me 沒想到,不誇張地像我畫的一樣, 售票小姐長得還不錯喔! 居然探出頭,大吼:"NO English" 嚇死大排長龍的眾人! 建議長期英文訓練下的我們,可以多點禮多人不怪, 例如,一開始的招呼,如果能說個Bonjour, 我想售票窗口不至於有損形象的大吼! 雖然揶揄了法國,不過還是將心比心囉! 想想,如果某個外國人要問路,先打個招呼說:哩賀 至少不管怎麼樣,印象都加了好幾分!

投稿_台灣教會公報_回國不適應 想要台灣更好

國際志工|毛于綸 2011~2012年至法國 回國不適應 想要台灣更好2013/01/03 台灣教會公報 市面上的旅遊書及大部分回到家的流浪者,總是訴說旅行的見聞及途中美好的景色,似乎很少人提到回家後的不適應。原本以為我調適得很好,也以為我不會有太強烈的文化衝擊,沒想到沒立即發作的我,是因為反應遲鈍&hellip&hellip。而一點一滴的情緒終於在回國營的聚會後爆發。 過去的這一年,我獨自在法國生活並趁機遊走鄰近國家,欣賞各地風土民情。生活中沒有家人的約束,也沒有工作的業績壓力,更沒有人際裡情感包袱;除了無拘束的生活方式外,更體驗了慢工出細活的法式優雅。 這些生活的體驗都讓我的想法和感受產生衝突,從回到台灣拎著行李入關的那一刻,終於明白大家討論的機場到底發生了什麼問題,沿路的街景和房屋的設計都扭曲了我思念很久印象中美好的台灣;甚至回到出發前一直捨不得離開的工作崗位,因為市場模式、因為人事異動&hellip&hellip,一切都讓我顯得格格不入。面對擁擠的摩托車大軍、斑駁的招牌、斑馬線上消失的行人路權、22K沒完沒了的爭吵,以及國際新聞總是以娛樂消息搪塞&hellip&hellip,種種過去我習以為常、不曾定焦檢視的小問題都成了情緒失常的大問題。 我很困惑自己的不開心,因為這趟旅行只是短短的一年,怎會自以為是的充滿對這土地的不滿?經過一段時間的沉澱,也和一同回來的志工朋友討論,我想這大部分的不滿是來自對自己生活和周遭的期待;說穿了,是我們期待這一切更好,而且希望我們有改變的能力,但無奈我們的力量太小,而這個社會太大,於是不知該如何是好的我們,產生了不滿甚至想逃避一切。經過4個月的沉澱與掙扎,我終於不再抗拒融入社會並對自己的生活釋懷。 雖然我們沒辦法改變現狀,但我可以讓生活多一點不一樣。面對工作壓力,何不忙裡偷閒,適時調適忙碌與焦躁;不管是看場電影、和朋友聚會,都讓自己享受當下。儘管建築物外觀仍然礙眼,只好從自己的居家布置著手;而人與人之間的情感也由自己開始傳遞,「我愛你」也就不像剛學會的擁抱那樣彆扭。 這世界太大,希望熱情從我們自己開始,並向周圍的人傳遞。(文/毛于綸)